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Le Titre Du Livre : Ces aliments qui rendent heureux
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Description du livre Ces aliments qui rendent heureux : Le bonheur serait-il au bout de la fourchette? - 47 internautes sur 49 ont trouvé ce commentaire utile.Le bonheur serait-il au bout de la fourchette?
Par Angélique Reviews
« Les aliments qui guérissent », « alors on mange quoi ? », « ces aliments qui rendent heureux »'. Aujourd'hui, les livres sur le thème de notre alimentation poussent comme des champignons. Ce sujet semble être une véritable problématique pour tous puisque ce que nous mangeons a un impact direct sur notre santé, mais aussi sur notre planète.J'ai récemment lu « Alors on mange quoi ? » et j'ai adoré ce livre. Cette fois-ci, j'ai acheté « ces aliments qui rendent heureux », un peu par curiosité'. A la lecture du titre, je m'attendais à un livre plus anecdotique qu'autre chose. En fait, il est très complet et apporte un éclairage très intéressant sur notre alimentation. Certains aliments courants seraient de véritables sources de bonheur....En première partie, l'auteur nous explique le neuro-circuit du plaisir (séronotonine, dopamine, noradrénaline, GABA, acétylcholine' comment les trouver dans notre régime quotidien ?). En bref, on nous donne les clefs pour « nourrir » notre cerveau de façon optimale.Ensuite, viennent les fiches sur les aliments (avocat, tomate, sardine, fruits rouges, œuf, chou, sarrasin, noix, betterave, banane, chocolat, lentilles, aliments fermentés, épices et herbes aromatiques, umami). Elles sont complètes, claires et extrêmement intéressantes, étayées d'études récentes. A la fin de chaque fiche, on nous propose des recettes simples et goà»teuses.En deuxième partie, l'auteur met cartes sur table et fait le point sur les aliments controversés du moment (viande, graisse (beurre, huile'.), vin, sucre')Alors apparemment, le bonheur est à portée de main, il serait peut être même dans nos assiettes. Facile à lire, plein d'informations, truffé d'études, ce livre m'a beaucoup plu. Les conseils apportés sont réalistes et faciles à mettre en place dans notre alimentation quotidienne. Je le recommande à tous ceux qui sont soucieux du contenu de leur assiette.Bonne journée!Angélique Ces aliments qui rendent heureux a été écrit par Bernard Fontanille qui connu comme un auteur et ont écrit beaucoup de livres intéressants avec une grande narration. Ces aliments qui rendent heureux a été l'un des livres de populer sur 2016. Il contient 267 pages et disponible sur format . Ce livre a été très surpris en raison de sa note rating et a obtenu environ avis des utilisateurs. Donc, après avoir terminé la lecture de ce livre, je recommande aux lecteurs de ne pas sous-estimer ce grand livre. Vous devez prendre Ces aliments qui rendent heureux que votre liste de lecture ou vous serez regretter parce que vous ne l'avez pas lu encore dans votre vie..
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